2017年12月18日 星期一

20171217香蕉的故事













這棵是我田裡的香蕉,離它幾公尺的地方,也有一棵香蕉,另外一串香蕉,我沒有用心照顧它,所以它就長得比較弱小,小串,而這棵我努力給它茶豆渣堆肥,就長得肥美碩大。

我這串香蕉是要給我心目中的偉人吃的,我看到它成長的肥美,我就滿心歡喜。

種香蕉您要能夠像我這樣種,吃到這種香蕉,您一定會有很多的感受,都不一樣。

這樣子,我來講一個香蕉的故事,它的差別讓您們來判斷。

六月到十月當中,颱風最多,我的香蕉才長得兩分熟或三分熟,也有五分熟。

這些香蕉被颱風吹倒,一般農人就放著讓它在田裡爛,但是被颱風吹倒的香蕉,我不是放著讓它爛,我是整串把這些未熟的香蕉割下來帶回家,我就交給我老婆,她就把香蕉一批批割下來,洗乾淨,然後用水煮熟。

我們把香蕉肉拿出來跟中筋麵粉和在一起,然後要甜一點,就放黑糖或貮砂,您們知道我們香蕉煮熟,跟中筋麵粉、砂糖和黑糖和在一起,我們是怎麼攪拌的嗎?我們用桿麵棍攪拌就好,香蕉跟麵粉很容易就融合在一起,然後我們就拿這樣的麵糊,用鍋子煎一煎,就成了香蕉煎餅,好吃得很。

這下好了,我們兩個傻瓜以為有新發現,異想天開,哇!好高興,能幫那些屏東和旗山的蕉農,因為他們每一年的香蕉園都大量被颱風吹倒,看著蕉農每一年都在發愁,我在想這個未熟的青香蕉都可以做成煎餅,可以向他們大量採購,應該可以讓蕉農減少損失。

颱風天我們就跑到屏東、旗山去找整個香蕉園被颱風吹倒的蕉農,我們跟他說,你那整片被吹倒的香蕉,買一串,你要算我們多少錢?那善良無辜的天真蕉農說,你們要沒熟的、熟的,通通隨你割,不用錢。我們想這下好了,就割了兩大把回家,結果我們帶回家煮熟了,我們的桿麵棍是沒辦法讓它攪拌在一起。

我們費了一番功夫,仍然沒辦法把香蕉和麵粉混合成麵糊,所以花了三千多元去五金行買電動攪拌器,這下子我們才懂了,原來我們的香蕉是純天然種植的,香蕉果肉的有機質細膩柔軟,跟蕉農用農藥化肥種出來的品質是不一樣。

光從我們拿一根木頭,很輕易就可以讓香蕉和麵粉融合一起,而去屏東、旗山拿回來的香蕉,不是純天然種植,要把煮熟的香蕉和麵粉和在一起,竟然需要動用到電動馬達才能攪拌,這差異實在太大了。

這就是我在森林生態自然農法裡種出來的香蕉,跟外面許多的農人用農藥化肥所種出來的,不只是香蕉、番石榴、芋頭,任何的蔬菜水果品質真的不一樣。但是我們自己種自己吃,您們只是看我寫這樣的文章,您們會相信我嗎?這就是問題所在!

所以我才要推動三十坪、五十坪的自然農耕,只有您們自己用我這種方法,純天然種植種出來的,您們自己吃到了,看到了,摸到了,自己經驗到了,體會跟我一模一樣。這樣您們才有辦法看懂我的文章,知道我在說什麼?蔬菜水果的好,我們吃了十三年了,想要大量的種植,可是投入資金沒有上百萬、上千萬是沒辦法做到。

我得到這樣的經驗,有了這種經歷,我也想要一大片,一大片,種給您們吃,但是現實就是沒有資金,有資金的您們,看到這篇想要來投資,我教您們,一定可以吃到純天然營養美味的蔬菜水果,而我最希望的是每一個人三十坪、五十坪,很容易做到,一起來完成這個農業的生態環境,把它挽救回來。要有您們的支持,我們的農業才有救。

吳睿保拜託您!看完這篇文章轉貼給好友,這樣您也是在做好事。謝謝您!這是香蕉的故事。再見!