2017年7月10日 星期一

三十坪菜園—來吧!享受純天然的蔬果/森林生態耕種讓地球不再冒煙了


現在全世界各地都在發燒了,而這種情形會越來越嚴重,尤其是這幾年,日出之後,就炎炎的熱得讓人受不了。如今我下田的時間,不到下午四五點之後,我是不敢在田裡工作的。
我想我是自已耕作自己的農田,萬一是去賺那一天農作的錢,上工的時間非得八個小時不可。
現今有些學生利用暑假透過群組呼朋引伴下鄉去採果,這種新鮮事對年輕人來說,是一種非常好的體驗。
但是我是個農夫,我知道做農事的辛苦,這些年輕人利用暑假下鄉採果,如果遇到好的農場主人,會給予適當的照顧或是給予更多的時間,讓這些年輕人充分休息,讓他們樂於工作,那是讓農業這種苦差事可以注入更多的生力軍。
我們人是很奇妙的,對於自己喜愛的工作,工作中雖然很辛苦,也不覺得累,反而會越做越興奮,再苦再累不管是大太陽底下,或是三更半夜,上山下海,就是登高也在所不惜。
這就是工作當中有自己感覺到快樂成就的一種滿足,所以我這十幾年來,就是因為這個原因,才使我願意心甘情願過這種日子,不懂的人看到我老是穿著這一套土的要命的農夫裝,還騎著一台老摩托車穿梭在高雄市區裡的大街小巷,最奇妙的是我也愛享受採買好東西的樂趣。
有一家日本人開的麵包店,他的麵包吃起來就知道,也是純天然材料製作的,一個長型蛋糕可以賣二百八十元,六片吐司賣四十元,每樣商品都比外面貴二到三倍,但是生意還是很好。
如果您晚一點去買,架上的麵包是空空的,您必須等到明天才可以買到。我雖然一天的工作收入才三五百塊,為了身體健康,我還是會去買這家的麵包來吃。因為我知道我的身體已經適應這種純天然的食物了。
這是很奇妙的,您如果沒有長期吃過這種純天然的食物,您的人或是您的身體是不容易感覺得到這種奇妙又特別的感受。
其實呢!您如果有這種經驗之後,您就會明白,買這種好像很貴的麵包來吃,這些麵包您只要吃適量就可以飽足又有營養,和您去買廉價的麵包看起來好像很便宜,可是呢!您可能會吃一個之後,又想吃一個,一個接著一個吃個不停。
等您吃了有點飽足了之後,您才覺得今天又吃了三五個麵包了,但是您不會這樣想,因為您不知道,吃好東西的道理,所以我就必須在這裡寫得更清楚,更明白,要您們來懂得怎麼吃出好東西
這就是我這十幾年來,願意在大太陽底下辛苦的種蔬菜水果來自耕自食的原因,這種吸引力,您們沒有經驗是不容易明白的。而我樂在其中,就是天天穿著土得要命的農夫裝,在都市裡穿梭,也不在意別人的眼光了。對別人沒有感覺,這也是一種很奇特的體驗,我不但對別人沒有感覺,還有一種更新鮮的,是對別人會產生憐憫之心。
我會對我周遭的人發起一種好可惜啊!這一個人或是這一些人,這麼多的人,他她們怎麼有辦法過這種日子,天天都吃這些我看起來不像食物的東西。
他們簡直就像在玩命一樣的走向亡命的方向去了。我想告訴這個人或是這些人,那麼多的人,您們應該可以吃到像我吃的一樣,這麼好的蔬菜水果,這些蔬菜水果是您們應該吃的食物,要獲取這些天然又有營養的蔬菜水果,並不是很困難的,那是因為我知道要擁有這些純天然又健康美好的蔬果是可以用什麼方法種出來,既簡單又快速。
葉菜類十五天至一個月就可以吃到,瓜果類三個月以上就可以吃得到,這麼簡單又容易的事,卻要我寫了這麼多的文章,在網路上發表,又要出書一本一本一套一套的系列出版電子書,或是實體書。您說我怎麼會有這種理想和動力要不是我天天吃這種純天然的好蔬果,能帶給我這種能量,我會有這種動機嗎?
我能夠寫出這麼多的文章,那不是我很會寫,那是因為我在用生命過這種生活,用我的人生在過這種日子,這種日子天天過,年年過,一年又一年,累積到了今天也有十幾年了,您們說,我會沒經驗寫出來嗎?
這些經驗是可以讓您們一起來分享的,就像那位日本人來台灣開這家麵包店一樣,他也是想要把他的技術經驗分享給台灣的朋友,他也希望更多人能夠吃到這種純天然的食物,只是他必須投資很多的資金在設備上用心,而我也曾經想過,是不是應該要來開闢一個天然生態可以森林耕作的農場,種出更多的好蔬果來賣給社會大眾吃。
我一面想,一面做,但是就是湊不出資本可以投入,所以只好透過書寫來發表這些理想,一篇寫出來有多少人看,就算多少吧!一本書寫出來有多少人看得懂,又想從事這種純天然的農耕,那就用一篇文章,一本本書來完成美好有理想的願景吧!
反正天底下人那麼多,總有一天也會碰到知己的朋友,只要有人相信了,希望就可以實現,這是我願意繼續寫的原因,希望看到這篇文章的朋友,就像看到您自己寫的文章一樣,分享出去吧!
讓世界動起來不容易,讓更多人看到那就更有意思了,這是您我的事業,讓地球恢復生態自然,讓更多人吃到真正的食物,從三十坪種起。

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