2018年3月12日 星期一

鳳梨苗買賣不老實(一)



鳳梨苗買賣不老實

我想要種鳳梨,光是找鳳梨苗,我就足足找了四年,遇到種鳳梨的農夫,他們都說這四年以來,光是大樹地區想要種鳳梨的人,就多了將近上萬公頃的面積了,難怪我會找不到鳳梨苗可以種。今年剛好遇到一位種鳳梨的老農夫,他已經八十幾歲了,他的兒子叫他不要那麼辛苦,那麼累,該退下來休息了。

他兒子告訴我,去年他的叔叔就熱死在鳳梨園,沒人知道,而這位老農夫剛好也有一塊三分多地的鳳梨園,採收完之後,這塊地他的親家就要收回去自己耕種了,所以多出了這三分多地的鳳梨苗,他就賣給我,叫我自己去整理。

我自己利用時間去整理這些的鳳梨苗,您們知道嗎?鳳梨苗是長在鳳梨採收完之後的植株上,平均一棵鳳梨的植株大概會有三到五棵的鳳梨苗,也有多生種的鳳梨苗,十幾棵同時長在母植株上,而一分地的田,一般農夫會種上三千三百棵的鳳梨,如果一分地三千三百棵,平均乘以三,就有一萬多棵的鳳梨苗。

而我這個門外漢,也是半農作家,由於想要體會種鳳梨的辛苦,所以我有了這三分多地的鳳梨苗之後,我就一大早去拔這些的鳳梨苗,您們知道嗎?鳳梨苗用雙手不戴手套,您的這雙手一定是要報銷的,因為這些鳳梨苗的葉片上,長滿了尖銳的刺,就像鯊魚的牙齒一樣的利,即使是戴著一層手套去拔這些的鳳梨苗,整隻手的部位也難免會受傷。

我自己花時間去拔這些的鳳梨苗,如果不削去頭尾的話,一個鐘頭我可以拔掉兩百棵鳳梨苗,從母株上拔下來放在旁邊或堆在一起。

我想我這種門外漢,這麼認真的做自己的事,拔鳳梨苗應該很厲害了,有一天我遇到同樣在鳳梨園拔鳳梨苗的阿桑,這四位阿桑,我拜託他們來幫我拔鳳梨苗,一天的工資每一位她們說是一千二百元,她們幫我採收兩天之後,這幾位阿桑跟我說,我不能長期的提供她們工作,所以就幫我做兩天就好,四個人的工資兩天下來,我就拿九千八百元給她們,而我也很感謝她們,每一個人都很努力地幫我採收鳳梨苗。

您們知道嗎?這些阿桑的年紀也都有七十幾歲、八十歲的都有了,由於台灣的農業不管做什麼農務,就是找不到年輕人,還有中壯年來下田耕種,這種農業的問題,其實已經影響到我們整個國家的糧食安全基礎了,但是呢!農業有解決的辦法嗎?目前還看不出來,有什麼良策可以對治這個問題,人力的短缺只是其中的一項而已。



我再來說種鳳梨的故事給您們聽,我向這位老農承包的這三分多地的鳳梨苗採收之後,是一半去頭尾,一半沒有去頭尾,就放在鳳梨田裡曬,鳳梨要在採收的鳳梨田日曬一些時日,才不會那麼重,由於水份多,鳳梨苗搬運就比較費力,所以我也學那些農夫讓鳳梨苗放在田裡曬乾一些。