茶豆渣堆肥的重要(三)

所以我就跑去找台糖的土地，而就在我住家不遠的地方，有一塊台糖的土地五甲地，承租這塊五甲地的人，種鳳梨的虧五百多萬，種火龍果的也虧五六百萬，現在這塊地承租的主人跑掉了，當地人說這五甲地太貧瘠了，種什麼都種不出來，所以承租戶虧了這麼多錢，已經落跑了

當地人看這些地在那裡荒廢了，他們也拿起鋤頭在那裡開墾來種菜，而我就在那裡分到三十坪地，也在那裡種菜。

我就在這時候去茶飲店和製作豆腐的工廠載茶豆渣開始來做堆肥，我那時候用塑膠桶，大概有一百多公分高，三、四十公分那麼寬，就像裝石油原油的鐵桶那麼大，每天載十幾桶，當地的人也都不引以為然，還笑我傻，我就在這時候體會到三明治堆肥的技巧，由於這塊地實在太貧瘠，沒水的時候硬得像石頭，有水的時候軟得像爛泥巴一樣，這種地叫神農氏來開墾，他也沒輒。

而且我去開墾這塊地時，雜草比人還高，我隔壁農田他們都請小型的農耕機，或是大型的農耕機，不到一個鐘頭就可以把一分地翻耕得雜草跟泥土混合在一起，雜草看不到，泥土就像細沙一樣，這是目前世界各地農耕的方法就是用大型的翻耕機，一次又一次，一年又一年，都是用這種翻耕機來鬆土整地的。

我是農家子弟，我有種田的底子，我想也知道用這種大型的翻耕機鬆土整地之後，種東西是很好種，土都像細沙一樣，手隨便撥一撥，像細沙一樣，種什麼都很簡單，但是種出來的蔬菜水果玉米番茄就不是那麼好吃。

用這種方法種出來的蔬菜水果玉米番茄都鬆鬆軟軟不密實，而且也沒有蔬菜水果的香氣，果蠅很容易叮咬，所以他們就必須要拼命噴農藥，大量噴農藥來殺死這些果蠅，而有很多的農人噴農藥是要殺死果蠅的，這些農人傻傻地聽農藥商建議這個，建議那個，這瓶農藥要混合那瓶農藥，最多混合十幾種農藥，您們相信嗎？

農藥商說這樣種出來的蔬菜水果保證碩大無比，是啊！很容易長，長得很好看啊！這也是消費者愛漂亮美觀好看的蔬菜水果，所以農人拼命大量用農藥化肥來種植，用這種農藥化肥種出來的蔬菜水果只是美觀好看，這種東西只是中看不中吃，農藥化肥出來四、五十年，我們也吃了四、五十年了，現在的消費者沒有吃過純天然的蔬菜水果的香甜，密實，脆，滑嫩，營養，吃了對身體可以增加抵抗力，這種的蔬菜水果在市面上您可能沒辦法買得到，而這種蔬菜水果除了您自己要有三、五十坪地來耕種以外，我相信只有您自己種得出來，您才有辦法吃到真正的營養美味，可以改善您身體的純天然蔬菜水果，它的好，您自耕自食種出來，吃了您就知道，這是我一再書寫文章要來告訴人們真正意義的道理。