2018年1月20日 星期六

循環天然堆肥(三)


我國小三年級就被父母捉到田裡去除草,凌晨一、兩點正在睡夢中,就被叫醒去摘番石榴或是挖竹筍,這對年紀這麼小的孩子來說,是有點殘忍,但是這個世界上有多少人能夠了解農家子弟的生活,大概是這樣過來的,以前的農家生小孩,一生就是十幾個,他們要生更多的壯丁,就是要生男的,長大才可以來幫忙種田,要是生到女的,就非得生到有個男的,才會作罷,這在中國叫做「不孝有三,無後為大」,要由男的傳宗接代,所以世界各地會重男輕女,應該是跟以前的農業時代有很大的關係。

但是自從我們有了電影之後,看了許多美國西部的開拓史,他們西方的 女人所從事的勞務不亞於男人,個個都像一頭壯碩的乳牛一樣,所以他們西方推廣男女平權,因為他們的男人做得到的,女人也都做得到,而在我們東方女人就被限制了許多,但是小時候在我們農村,我看到有許多女人做起農事來,也不會輸給男人,反而女人的工作負擔更多了,她們要下田工作,回到家還要煮飯燒菜,還要照顧這些嬰幼兒,家禽家畜的,這些回到家裡都是女人的工作,女人除了生小孩以外,在中國的農家社會裡,還要一肩扛這麼多的勞務。


所以我在鄉下成長,我就感覺到女人非常了不起,反而我們這些小孩從小在農村裡長大,跟著大自然一起在農村裡生活,在我們那個年代務農種田,田裡的景色是非常有朝氣,活潑多樣,水草禾苗稻田處處都有許許多多的青蛙水雞野鴨這些禽類跟水中生物,魚蛙遍地都是,甚至於我們蹲在番石榴底下拔草,那個草拔起來一叢叢的,就可以看到泥土中有許多的蚯蚓在那裡鑽來鑽去,每一吋泥土都有非常多的蚯蚓在泥土裡生長,而番石榴樹下,到處都是青蛙在那裡蹦蹦跳跳的,過去有這些多樣性的生物在我們農田裡生長,我們種出來的蔬菜瓜果,都是很香甜的,雖然這些蔬菜瓜果也會有蟲害,甚至果蠅的叮咬,但是我們還是可以把這些蔬菜瓜果照顧得很好,如果當時我的父母懂得用我這種大量堆肥的方法,我想這種種植蔬菜瓜果的經驗就可以提早到四十幾年前,而不是像現在我才在累積這樣的經驗。