最 近 我 內 人 的 同 學， 有 一 對 在 大 學 當 教 授 的 大 學 者， 他 們 去 了 一 趟 歐 洲 之 旅， 這一趟的 歐 洲 之行， 讓 這 對 大 學 者 見識到 德 國 人 的 認 真 與執著。
德 國 人 自 從 知 道 吃 肉 食 對 地 球 的 傷 害 是 很 大 的， 尤 其 是 畜牧業 的 動 物 所 排 放 的 廢 氣， 甲烷 竟 然 會 比 石 油 氣 體 燃料所 排 放 的 廢 氣， 對 地 球 的 破 壞 更 大， 所 以 德 國 人 全 國 上 下 包括 政 府 機 關， 通 通 大 量 的 改 成 吃 素 食， 而 且 德 國 人 吃 素 食， 還 吃 得 更 徹 底， 他 們 甚 至 連 乳 酪 也 不 會 去 吃 了， 這 些 有 添 加 牛 奶 成 份 的 食品， 德國 人 認 為 吃 這 些 動 物 性 的 奶製品及 油 質， 一 樣 會 讓 地 球 造成 很 大 的 負 擔， 我 們 認 識 的 這 一 對 大 學 者 夫 婦， 原 來 在 台 灣 也 曾 接 觸 過 佛 教 團 體， 甚至 也 被 肯 定 的 被 佛 教 國 際 論 壇 性 的 學 術 研 討 會， 邀請 去 發 表 專題演講， 他 們 當 時 還 不 知 道， 佛教提倡吃素的意義，直到 他 們 去 了 德 國 一 趟 之 後， 被 德 國 人 的 認 真 給 感 動 了， 現 在 的 德 國 有 很 多 人 開 始 完 全 吃 全 素， 我也 曾 在 媒 體 看 了 這 種 報 導， 但 是 我 們 沒 有 去 德 國 他 們 那 裡， 光從 媒 體 比 較 不 容 易 受 到 德 國 人 吃 素， 吃到 可 以 感 動 到 我 們 的 這種地步， 他 們 這對 大 學 者 夫 妻 親身 在 德 國 那 個 國 家， 待過一 段 時 間， 他 們 在 德國各 個 地 方 都 可 以 感 受 到 這 種 全國性 的 人 民吃素 運 動， 是 這 麼 的 認 真 來 執 行， 我 也 受 到 德 國 人 的 感 動， 真 想 跑 到 德國 去 那 裡 向他們德國人 推 廣 豆類加工製品當中，所有的豆渣、豆子製作當中所擠 出 來 的 水， 都 可 以 變 成 非 常 好 的 肥 料， 如 果 德國人能夠 把 吃 豆 類 製 品 的 加 工 廠 蓋 在 一 個 大 農 場 裡 面， 那 麼 這 樣 一 來， 我 相 信 德國人不但 吃 素 可 以 救 地 球， 甚至於吃素 的 同 時， 也 可 以 把 蔬 菜 水 果 用 豆 類 製 品 的 豆渣 水 來 當 作 施肥，種植 的 天 然 肥 料， 我 可 以 肯 定 的， 如 果 德 國 人 上 下 一 致 的 來 用 豆 渣及豆渣的水液來堆肥， 就 可 以 使 蔬菜 水 果 得 到 非 常 好 的 營 養， 蔬菜水果 只有 吸 收 了 這 些 豆 類 的 蛋 白 質， 就 會 長 得 肥 美 健 康 又有 營 養， 我 真 希 望 有 德國 人 能 夠 親自到台灣 看 我 怎 麼 用 豆 渣 作堆肥， 也 可 以 親自 來 看 我 種 出 來 的 蔬菜 水 果 的 品 質， 是 好 到 什 麼 程 度， 我 今 天 寫 了 這 篇 的 文 章， 我 在 這 裡 拜 託 德 國 的 讀 者朋友， 如 果 你 們 看 到 了 這篇 文 章， 拜 託 你 們， 一 定 要 在 德 國 幫 我 廣 為宣傳， 不 管 在 谷 歌 或 是 臉書、推特，或 是 你 們 德國境內所有 的 網 際 網 路 的 網站， 幫 我 傳 貼 出 去， 我 是 很 認 真 的， 我 的 森林 生 態 天然堆肥自然 農 法， 很 需 要 你 們 大 力 的 支 持， 這和 你 們 全 國 上下一致的 吃素一 樣 重 要， 台 灣 的 吳睿保拜託 你 們 了， 再 見！
