2015年1月7日 星期三

人間福報蔬食園地「天然蔬食味」專欄

從元月三日起,每兩週一次,人間福報的「天然蔬食味」是我的專欄,希望藉由文字書寫,讓大家看到我的生活,一起親自來種植,且烹調出天然美味的蔬食。


2015年1月3日 星期六

團結力量大(待續)

這裡您可以得到休閒,家庭的團結,和這幾萬個人結個好因善緣,這是多麼美好的一個世界啊!我們這裡沒有利害衝突,沒有權謀算計,不分高下,人人都只在他的園子裡,盡他的本分,照顧他田裡的農作物,我們這個世界充滿了分享,今天您種什麼好東西,明天我種什麼好東西,每天都有非常多的快樂話題,講都講不完,這園子的世界,您想多美好啊?
我們共同來營造吧!一定可以辦得到的。
我用這樣的理念來呼籲網路世界,來參與一百甲的共生農業森林種植法,這裡您們不用擔心,會有什麼糾紛,它很單純。而且這一萬個人,每個人都很清楚把錢交給地主,不會有土地的糾紛。
因為錢交給地主,分到的士地自己去耕作,這裡沒有農藥化肥,所有的有機堆肥都要自己去收集準備,而這些有機堆肥如何去收集準備,很簡單,您可以利用休假日到公園綠地做義工,幫他們掃掃地,那些枯枝爛葉,您可以帶回家堆肥,或是可以到全國各地的泡沫紅茶店、豆漿店、豆類工廠,去向他們收集茶渣、咖啡渣、豆渣、豆粕,甚至粗糠、米糠,都可以拿來您的田裡做堆肥。
這裡沒有半點動物性的堆肥摻雜其中,全部都是植物性的,用這種方法來種以上所有的農作物,您們會得到健康快樂,幸福美滿,吃得好,睡得飽,全家和樂融融。

2014年12月26日 星期五

團結力量大(待續)

接下來,我跟大家講說,您二、三十坪的土地內,可以種些什麼農作物?可多著呢!
您可以用兩、三坪地,搭個棚架,可以種絲瓜、瓠瓜、南瓜等爬藤類的作物。
四周圍檸檬香茅旁邊的空間,可以種一排玉米,夠一家人吃就好,種兩坪的蘆筍,兩、三坪種黃、白、紫色地瓜,用兩、三坪種些您愛吃的青菜,也可種幾棵香椿,幾棵木瓜果樹、幾棵香蕉,一棵矮化的荔枝,一棵矮化的芒果,這樣夠多了吧!這個園子就是一個生態。
我們租的土地,最好是有電有水的,道路交通方便,但是園子裡,是不開放汽機車進入的。
如果這個理想能夠實現的話,一萬個人乘以每個家庭有三人,就是三萬人,每個家庭有六人,就是六萬人。
在目前食安問題這麼嚴重的時代,各種吃的農作物,食品加工、油品、肉類都出了非常大的問題,讓人們沒有信心,但是又不得不接受這樣的事實,明知道有毒的食品,我們還是要繼續吃,情何以堪。朋友我們來想一想吧!用這種方法來耕作,我們家庭每個成員都可以得到身體健康,身心快樂,而且是閤家一起來參與,不是和樂融融了嗎?

2014年12月19日 星期五

團結力量大(待續)

檸檬香茅長高可以防風,讓您的蔬菜可以順利成長,您想我們一個人二、三十坪種滿檸檬香茅,那一百多甲土地,每個人都種滿檸檬香茅或迷迭香樹,或羅勒(九層塔)、薄荷,各種芳香植物都種在我們田的四周圍,那我們這塊田不就濃郁芬芳嗎?人在裡面種田,天天聞到這些芳香的氣味,這不就活在仙人所居住的天境了?
而且這些芳香植物對人有幫助,還可以防止病蟲害呢?相對地,我們所吃的農作物,也和它們混合種在一起,它們的氣味瀰漫在空氣中,互相影響,就像我們人沐浴在森林裡享受氛多精一樣。
那您想我們所種出來的農作物,是不是都充滿著它們原有的營養,它們原有的氣味,它們原有的健康,它們最原始共生的生態,而沒有受到我們人類用化學肥料、農藥這些的毒害,這樣在您這塊田種任何作物,都可以很安心煮它來吃,因為這是您自己種的,作物從小苗到成長收成,都是您一手把它們照顧長大的。
您怎麼會不安心呢?
喔!在這裡,再給您們一個很好的提議,您在這裡不只是種植作物來吃,還可以看到這些作物從小苗,慢慢地成長,一天一天變化,都不一樣。
您從這些觀察變化當中,所得到的幸福快樂,是金錢沒辦法替代的。

2014年12月11日 星期四

團結力量大(待續)

一個人三十坪,能夠種什麼呢?太多了,我用共生農業森林耕種的經驗,跟大家分享。如果要一百甲統一規畫的話,那我們必須四周圍種滿樟樹、印度紫檀,或沈香、苦苓,甚至白楊樹、黑板樹也可以。
綜合來講,就是我們一百甲土地,用十幾平方公尺來營造森林綠地。大概六個人頭腳連接,躺下來的寬度為邊,形成的面積。
森林旁邊預留一條牛馬車道,車道旁再種綠竹筍,把四周圍也包起來,再挖一條壕溝,把四周圍繞起來。
如果這塊地是四方形,每個人就可以圈地,平均可以分到的土地,大約二、三十坪而已。
嘉南以南適合在您分到的土地,四周圍種各種檸檬香茅。
為什麼要種檸檬香茅?因為檸檬香茅的好處很多,我在這裡舉例給您們聽。

  • 第一個在您小小的園子,二、三十坪的範圍,四周圍種滿檸檬香茅,它的香味會四處飄散,可以防治蚊蟲,到您園子來,還有檸檬香茅長高之後,我們可以把它割下來,放在田裡覆蓋,防止雜草叢生,也是做堆肥的一種。

2014年12月6日 星期六

團結力量大(待續)

今天我來邀請您們一起耕作土地,為什麼說邀請您們一起來呢?
因為大家一起來合租土地,租金就會比較便宜,也能共同完成森林種植,需要大片面積的要求。如果我們用一個人,或十個人承租土地,租到的土地不會很大,如果我們能夠召集一千個人,或一萬個人,我這裡有個計算公式:
1人30坪
10人300坪
100人3千坪,就一甲地
1000人3萬坪,就一百甲地
1人出1千元,10人就1萬元,100人就10萬元,1000人就100萬元,1萬人就1千萬元,您們知道嗎?我們租100甲地,一年只不過500萬,等於一分地5000元,是一年的租金哦!才五千塊錢。
1甲就是5萬,10甲50萬,100甲500萬,這樣說您們覺得划不划得來啊!如果我們集合1萬人,租100甲的土地,等於每個人共同分到的一分地才出500元,而且是一年哦!夠便宜了吧!這就是團結力量大,最好的佐證。
當我們有100甲土地,我們再來規劃一個人可以30坪的土地來耕作,這樣1萬人30萬坪,就是平分100甲的土地。